Il nostro menù

Sapori italiani,
pizza e specialità della casa

Da oltre cinquant’anni accogliamo i nostri ospiti con la passione per la cucina italiana, la pizza cotta nel forno a legna e il piacere di stare insieme.

Pizzeria

PIZZE AL “SAPORE DI MARE”

(Solo il Giovedì e Venerdì)

Profumo di mare
Pomodoro, misto di mare, cozze, vongole

Ai Gamberi freschi
Pomodoro, mozzarella, gamberi freschi, aglio

Impasto classico o integrale, ingredienti freschi e pizze cotte nel nostro forno a legna per un gusto autentico e fragrante!

Pizzeria

LE PIZZE CLASSICHE

Margherita
Pomodoro, mozzarella

Marinara
Pomodoro, aglio

Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi

Prosciutto funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive nere, carciofi, acciughe

Salame piccante
Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Diavola
Pomodoro, mozzarella, olive nere, peperoni lombardi, salame piccante

Zingara
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, capperi, acciughe

Calzone
Mozzarella, prosciutto, funghi, ricotta

Calzone vegetariano
Mozzarella, spinaci, ricotta

Bosco
Pomodoro, mozzarella, funghi misti, asparagi verdi

Scamorza
Pomodoro, mozzarella, melanzane, scamorza

Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno, olive nere, cipolla

Verdure
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione, parmigiano

Frutti di mare
Pomodoro, frutti di mare misti

4 Formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, Emmenthaler, parmigiano

Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck, würstel, cipolla

Primavera
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico

Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Roby
Pomodoro, mozzarella, mais

Marescialla
Pomodoro, parmigiano, aglio

Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

Bresaola
Pomodoro, mozzarella, bresaola, pomodorini, rucola e scaglie di grana

Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla

Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Atomica
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, asparagi

Carciofi
Pomodoro, mozzarella, carciofi, acciughe

Saporita

Pomodoro, mozzarella, pancetta, radicchio, scamorza

Hawaii
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e ananas

LE PIZZE BIANCHE

Deliziosa
Mozzarella, stracchino, prosciutto crudo, rucola

Bufala
Mozzarella di bufala, pomodorini, rucola

Patate
Mozzarella, patate, rosmarino

Carbonara
Mozzarella, pancetta, uovo, parmigiano

Sesamo
Mozzarella, Emmenthaler, ricotta, parmigiano, semi di sesamo

Alle noci
Mozzarella, gorgonzola, noci

Don Pablo
Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di grana

Svizzera
Mozzarella, Emmenthaler, cipolla, speck

Luna rossa
Pomodorini, mozzarella, melanzane al funghetto, basilico

LE PIZZE SPECIALI

Delicata
Pomodoro, mozzarella, brie, rucola

Scapece
Pomodoro, mozzarella, zucchine alla scapece

Fantastica
Pomodoro, mozzarella, zucchine, ricotta affumicata

Filoncino
Pomodoro, mozzarella, spinaci, asparagi, parmigiano, salsa all’aglio

Americana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, spinaci, parmigiano

Quaquaraquà
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, aglio, origano

Chicchiricchì
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, ricotta, aglio, origano

Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, melanzane al funghetto, pomodorini, scamorza

Arcobaleno
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, ricotta, radicchio, rucola

Peperlizia
Pomodoro, mozzarella, peperoni arrostiti

Wild Boy’s
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Max
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, tonno, peperoni, uovo, scaglie di grana

Lory
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olive nere, cipolla

Trevigiana
Pomodoro, mozzarella, radicchio trevigiano, brie, salsiccia

Greca
Pomodoro, mozzarella, melanzane al funghetto, feta, olive, origano

Spagnola
Pomodoro, mozzarella, peperoni arrostiti, acciughe, olive, melanzane al funghetto, origano

Dolomiti
Mozzarella, funghi misti, würstel e speck

LE FOCACCE

Focaccia
Bianca, rosmarino, olio di oliva

Focaccia piccante
Aglio, olio, peperoncino

Focaccia principessa
Olio, rucola, pomodorini, tonno

Focaccia al crudo
Prosciutto crudo, rucola

Focaccia saporita
Cipolla, rosmarino

Allergie e intolleranze

Vi invitiamo a segnalare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione e, in ogni caso, prima dell’ordinazione.

Per informazioni sugli ingredienti e sulle proposte disponibili o adattabili alle esigenze senza glutine, senza lattosio o vegetariane, rivolgetevi al nostro personale di sala.


Ristorante e Pizzeria Principe
Nel cuore di Merano dal 1972

C.so Libertà 97/a
39012 Merano (BZ)

Tel. +39 0473 232828

★★★★★
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