Unsere Speisekarte
Italienische Küche,
Pizza und Spezialitäten des Hauses
Seit über dreißig Jahren begrüßen wir unsere Gäste mit Leidenschaft für die italienische Küche, Pizza aus dem Holzofen und die Freude am gemeinsamen Genießen.
WOCHENSPEZIALITÄTEN
Donnerstags und freitags kommt das Meer auf den Tisch.
Unsere Tagesgerichte wechseln alle zwei Tage, damit wir Ihnen stets frische und authentische Spezialitäten anbieten können.
Donnerstags und freitags bieten wir eine besondere Auswahl an Fischgerichten an.
RESTAURANT
VORSPEISEN
Antipasto Tricolore
Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
Antipasto misto all’italiana
Gemischte italienische Aufschnittplatte und eingelegtes Gemüse
Carpaccio di manzo
Frisches Rindfleisch, Parmesanspäne, Rucola
Tagliere di speck
Auswahl an Südtiroler Speck
Bruschetta
Brot mit Knoblauch und Kirschtomaten
PASTAGERICHTE
Spaghetti mit Tomatensauce
Spaghetti Bolognese
Penne all’Amatriciana
Penne all’Arrabbiata
Penne alla Puttanesca
Linguine mit Genueser Pesto
Hausgemachtes Pesto
Penne mit Gemüse
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Tortellini mit Sahne und Schinken oder in Brühe
Lasagne aus dem Ofen
Baby-Spaghetti
Glutenfreie Pasta verfügbar
HAUPTGERICHTE
Paillard vom Kalb mit Beilage
Gegrilltes Rinderfilet mit Beilage
Rinderfilet mit grüner oder rosa Pfeffersauce und Beilage
Mailänder Schnitzel mit Beilage
Rindertagliata mit Rucola und Parmesanspänen
BEILAGEN
Gemischter Salat, Warme Beilage, Pommes frites
SALATE
Greca
Grüner Salat, Radicchio, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, schwarze Oliven, griechischer Feta
Principe
Grüner Salat, Radicchio, Tomaten, Mais, grüne Bohnen, gegrillte Paprika, gegrillte Putenbrust
Tonno
Grüner Salat, Radicchio, Tomaten, Zwiebeln, schwarze Oliven, Mozzarella, Thunfisch
Mare
Grüner Salat, Pachino-Tomaten, gegrillte Zucchini, Garnelen
Carpaccio
Grüner Salat, Tomaten, Radicchio, kurz angebratenes Rindercarpaccio, Parmesanspäne, Rucola
Estate
Grüner Salat, Tomaten, Radicchio, Mais, Mozzarella, Basilikum
DESSERTS
Tiramisù
Panna Cotta
Eisbecher
Apfelstrudel
Warme Himbeeren mit Eis
Crema Catalana
Semifreddo
Weißes und dunkles Tartufo-Eis
Kokoseis
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Penne Baby
Mit Tomatensauce oder Fleischragout
Kleines Schnitzel nach Mailänder Art
Mit Pommes frites
Pommes frites mit Würstchen
Portion Pommes frites
Verfügbare Saucen: Ketchup, Mayonnaise und Knoblauchsauce
Allergien und Unverträglichkeiten
Bitte informieren Sie uns bereits bei der Reservierung über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten und in jedem Fall vor der Bestellung.
Für Informationen zu den Zutaten sowie zu Gerichten, die glutenfrei, laktosefrei oder vegetarisch angeboten bzw. entsprechend angepasst werden können, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Principe Restaurant & Pizzeria
Im Herzen von Meran seit1972
Freiheitsstraße 97/a
39012 Meran (BZ), Italien
Tel. +39 0473 232828
