Seit 1972, im Herzen von Meran
Eine Familiengeschichte
im Herzen von Meran
Wir empfangen unsere Gäste mit Leidenschaft für die italienische Küche, Holzofenpizza und die Freude am gemeinsamen Genießen.
Unsere Geschichte
DIE WÄRME EINER FAMILIE, DER GESCHMACK EINER GESCHICHTE, DIE WEITERGEHT
Die Geschichte des Ristorante Pizzeria Principe in Meran reicht weit zurück.
Alles begann im Jahr 1904, als sich in diesem Gebäude das historische Hotel Kronprinz befand.
Anfang der 1940er-Jahre begann unsere Familie, sich um diesen besonderen Ort zu kümmern und ihn im Laufe der Zeit zu einem beliebten Treffpunkt für Gastronomie und Geselligkeit in Meran zu machen.
Hotel Kronprinz – Meran, 1904
Wer wir sind
ZWEI GENERATIONEN, EINE GROSSE LEIDENSCHAFT
Das Ristorante Pizzeria Principe ist vor allem eine Familiengeschichte.
Die Brüder Caruccio haben das Restaurant mit Hingabe, Erfahrung und großer Leidenschaft für die Gastfreundschaft geführt.
Im Laufe der Jahre sind auch ihre Kinder aktiv in den Betrieb eingestiegen und haben damit ein neues Kapitel unserer Geschichte eröffnet.
Heute arbeiten zwei Generationen Seite an Seite: Erfahrung und Tradition treffen auf neue Ideen, Energie und einen Blick in die Zukunft.
Teamarbeit mit einem einfachen Ziel: Ihnen eine ehrliche, authentische Küche zu bieten und dafür zu sorgen, dass Sie sich bei uns jedes Mal wie zu Hause fühlen.
Die Familie Caruccio
Principe Restaurant & Pizzeria
Im Herzen von Meran seit1972
Freiheitsstraße 97/a
39012 Meran (BZ), Italien
Tel. +39 0473 232828
